Maraming paraan ang paghahanda ng nilutong pagkain sa hapag-kainan. Dapat na maging kaakit-akit ang itsura ng pagkain upang magustuhan ng taong pagdudulutan. Maaaring gawin ito sa pamamagitan ng paglalagay ng palamuting gulay, prutas o sarsa sa ibabaw ng pagkain o gilid nito na tinawag nating “Plating”.
Sa modyul na ito, ikaw ay inaasahang:
Naihahanda nang kaakit-akit ang nilutong pagkain sa hapag-kainan (food presentation)
EPP5_HE_mod10_Kaakit-akitNaPaghahandaNgPagkain_v2